'Mal arranque del 2024, pero vendrá un mejor febrero...'

Juan José RAMIREZ

18 de enero, 2024

Durante  le mes de enero como era de esperarse se bajó considerablemente los clientes en los restaurantes de la localidad, por lo que se tiene una esperanza de un incremento el Día de San Valentín.

Juan Enrique Delgado Blanco, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, CANIRAC, dijo que era de esperarse que las ventas durante los primeros meses de enero van a la baja.

"Nosotros estamos acostumbrados a que haya una baja importante en el mes de enero, debido a que la gente esta muy gastada por el mes de diciembre", expresó.

El presidente de CANIRAC Matamoros añadió que sin embargo esperan que haya un repunte durante el mes de febrero por el Día de San Valentín ya que mucha gente acude a festejar.

"Estamos esperando el día del Amor y la Amistad que es cuando la gente sale a celebrar y es donde podríamos tener una alza en las ventas", indicó.

Delgado Blanco añadió que esperan que este año sea mejor que el 2023 ya que no les fue nada favorable.