Buscan ganaderos invertirle al Rastro de Tampico; sería Tipo TIF y dará giro a infraestructura y operatividad del ramo

J. Raúl MARTINEZ

29 de agosto, 2020

Debido a que las instalaciones del rastro municipal ya son obsoletas además de requerir un giro importante en el manejo de la matanza, el ayuntamiento porteño analiza la posibilidad de invertir casi 50 millones de pesos y con ello darle una reconversión importante al sitio y convertirlo en tipo TIF.

En este proyecto de rescate y reconversión del único rastro municipal que opera en la zona sur es con la finalidad de darle un mejor auge entre el sector ganadero, además de lograr que el sitio de matanza vuelva a ser uno de los más importantes en esta región.  La regidora porteña  coordinadora de la comisión Lluvia Ortega Maldonado, explicó que un grupo de productores de ganado han mostrado interés por invertir en el inmueble y dotarlo de la infraestructura necesaria para convertirlo en tipo inspección federal

Advirtió que la inyección de estos recursos permitiría contar con un rastro con todas las características propias y necesarias para qué logre acrecentar el movimiento en la matanza de res, puerco y pollo.

Ortega, enfatizó el rastro ya requiere de un nuevo cuarto frío, área de empaquetado, mejores corrales y el cambio de la infraestructura sanitaria que ayudará en acrecentar un mejor movimiento en el sitio. 

Apuntó que en estos momentos se sacrifican un promedio de cien cabeza de ganado cada tercer día, y la idea es que con el tipo TIF el movimiento llegue a sobrepasar las trescientas reses en dicho tiempo. 

Finalmente, dejó en claro que será el alcalde porteño quien defina el proyecto pues ya sea por medio de inversión privada o publica el centro de matanza deberá seguir operando en la región.