PRI: Padres alientan consumo de 'chatarra' y eso complica tarea

J. Raúl MARTINEZ

11 de septiembre, 2010

La regidora de la comisión de educación, en el municipio de Tampico, Rosa María de la Serna Martínez, mencionó que la concientización en alumnos y padres de familia de no consumir más comida chatarra a las afueras e interior de los planteles educativos llevará tiempo, sin embargo admitió la necesidad de que autoridades realicen revisiones periódicas, para que el proyecto de la SE no quede en el “aire”.

Indicó, que si bien a nivel nacional se ha hablado mucho sobre el tema y la pronta necesidad de eliminar productos que causan obesidad en los educandos “hasta ahora, no se ha recibido ninguna orden, no se puede hacer un cambio de la noche a la mañana, pero sí ir concientizando paulatinamente a los padres y sus hijos de la necesidad de ingerir productos nutritivos”, acotó.

Precisó, que las reformas sustanciales para eliminar la comida chatarra en las escuelas del país va viento en popa, aunque apuntó que sería para el 2011 cuando de manera tentativa entraría de manera oficial.

“Esto ya viene (ley anti comida chatarra) es muy necesario y posiblemente en el transcurso de este ciclo escolar ya lo vayamos observando, se calcula que para el 2011 ya se aplique en todo el estado y se oficialice”, dijo.

De la Serna Martínez, reconoció que pronto, las escuelas, tendrán un listado de productos alimenticios que se podrán comercializar en cooperativas, mientras tanto “queda a criterio de los directores, padres de familia de supervisiones en las escuelas, es necesario que se lleve a cabo, para que no quede sólo en proyecto”, insistió.

Y añadió que muchas de las veces, son los propios padres los que buscan este tipo de comida dañina para los educandos.

“En muchas ocasiones son los propios papás los que buscan al vendedor para comprarle al niño a la hora de la salida, entonces aquí es un trabajo de equipo donde no nada más el maestro sino el padre de familia tiene un porcentaje muy grande de responsabilidad para que este proyecto salga adelante”, expuso.