Luis Alonso Vásquez
Dirección General
Martha Isabel Alvarado
Sub Dirección General
3 de septiembre, 2023
Al cierre del periodo vacacional de Verano sobrevienen días muy complicados para los restauranteros ya que las familias quedarán muy limitadas económicamente.
Así lo dio a conocer Luis Enrique Delgado Blanco, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, quien dijo que es un tema que ven cada año, pero que tal vez este sea mas complicado. "Cada año sabemos que después de las del periodo vacacional de julio y agosto se reducen mucho las ventas en nuestro rubro, pero sentimos que este año será aún mas agudo", dijo. Añadió que esto se debe a que la gente queda muy gastada sobre todo quienes previo a salir de vacaciones enfrentaron comppromisos de graducación lo cual representan gastos. "Sabemos que no es generalizado, ea decir que no todos lo hacen, sin embargo quienes sale a consumir diariamente por lo menos salieron de viaje", expresó.
El Presidente de CANAIRAC Matamoros dijo que habrá que aguantar lo que viene, ya que es parte de las bajas en las ventas de las que tendrán en las próximas semanas.