'Caen ventas en 30% en antesala de nuevo Ciclo Escolar...'

Juan José RAMIREZ

17 de agosto, 2023

Como ya se esperaba los empresarios restauranteros han registrado una baja de hasta un 30 por ciento en sus ventas debido a los gastos que han tenido las familias.

Juan Enrique Delgado Blanco, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, CANIRAC, dijo que la baja ya  la tenían contemplado e incluso en un porcentaje mayor.

"Nosotros ya lo habíamos pronosticado que tendríamos una baja muy importante en cuanto a las ventas durante este tiempo, por lo que tenemos uno 30 por ciento menos clientes incluso en días normales", expresó.

Delgado Blanco añadió que esta baja se debe a que las familias gastaron mucho durante el periodo vacacional; las graduaciones y se están preparando para el regreso a clases.

"Son básicamente los factores principales por el cual tenemos una baja en cuanto a las ventas, por lo lo que algunos negocios ha comenzado a tener promociones", dijo.

El presidente de CANACINTRA dijo que hay promociones del 2 por uno y se les puede regalar el refil de alguna bebida, sin embargo ello saben que es una temporada baja.