Luis Alonso Vásquez
Dirección General
Martha Isabel Alvarado
Sub Dirección General
6 de abril, 2023
Durante el último tramo del período de Semana Santa los empresarios de la industria restaurantera esperan un repunte importante en sus ventas, sobre todo de marisco debido a que es la temporada, por lo que ya registran un incremento del 40 por ciento
.Así lo dio a conocer Pablo Reina Quiroga, Consejero Estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados, CANIRAC, quien indicó que es un atractivo mas para el turismo. "Ya se comienza a reportar un repunte en cuanto a las ventas en los restaurantes, pero además representa un atractivo importante para la ciudad"; dijo.
Reina Quiroga añadió que sin duda la gastronomía por tener playa la relacionan mucho con los mariscos, es quienes venden mas en estos momentos.
"Sabemos que hay restaurantes de varios productos, pero no nos cabe la duda que somos un atractivo mas en cuanto a la comida", añadió.
El ex presidente estatal de CANIRAC indicó que los turistas hacen su gasto en los restaurantes por lo que esperan repunte en lo general.